沖縄南部、糸満市に位置する『糸満漁民食堂』は知っていますか??
糸満でご飯といえばここ！と言われるくらい人気店ですが、何がそんなに美味しいのか、
気になったので行って見ました！！


まずは外観。

石積みの壁が食堂という名前からは想像もつかないおしゃれさです🌿

メニューは沖縄ならではの地魚のメニューや定番の沖縄料理が並んでいます



その中でも絶品だったのがこちら!!



イマイユのバター焼き

イマイユって何?となりましたが、食べてみると鯛に近いような白身のお魚です🐟
他にもその日別に限定の地魚もありますが、オープンと同時に入っても注文はできなかったです。。
(食べたい場合は悩まず席に着いた瞬間注文するのをお勧めします！！)

ソースは３種類から選べ、私は緑のアーサーバターをチョイス！
(他に２つはどんな味か想像がつかなかったので、次回チャレンジして見たいです！)

味はとにかく最高✨
ニンニクたっぷりバターソースと、淡白なお魚が相性バッチリ！
ご飯に最強に合う味付けでした！

そして前菜２種にデザートもついて1700円程だったので、
次回もリピート確実🥢

ぜひ沖縄旅行の参考になれば嬉しいです！